粽子的来历

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粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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据<荆楚岁时记>记载,因仲登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为"端阳节";此外端午节还称午日节/五月节/舟节/端午节等.

赛龙舟又叫扒龙,扒龙船在中国南方沿海一带十分流行.它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于新石器时代.赛龙舟历史悠久,已流传两千年以上,是中国民间传统上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛.

关于端午节的由来,说法甚多,诸如:"纪念屈原说/纪念伍子胥说/纪念曹娥说/纪念介子推说以及起于三代夏至节说/恶月恶日驱避说"等等.南北朝时代,南朝梁人宗懔在<荆楚岁时记>中方记载了端午节纪念屈原说,梁人吴均<续齐谐记>也有类似记载.

据<史记>"屈原贾生列传"记载,屈原,是春秋时期楚怀王大臣.他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭谗去职,被赶出都城,流放到沅/湘流域.

他在流放中,写下了忧国忧民的<离骚>/<天问>/<九歌>等不朽诗篇,独具貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节).公元前278年,秦军攻破楚国京都.

屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作<怀沙>之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章.

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原.渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身.

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团/鸡蛋等食物,"扑通/扑通"地丢进江里,说是让蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了.人们见后纷纷仿效.

一位老医师则拿来一坛雄酒倒进江里,说是要蛟龙水兽,以免伤害屈大夫.后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子.

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